为加强我校学子对安吉白茶文化的自豪感和使命感，激发学子对茶文化的热爱，浙江宇翔职业技术学院于12月6日开展了在宋茗茶博园的校外实训活动。

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本次活动围绕宋茗企业文化、发展史、相关产业、人文印象等展开。为方便同学们更加切实际的学习到茶文化，本次活动将学生分为两小分队进行对产业的授讲。

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同学们从理论学习转化为实践学习，真正的将课堂搬到了田间地头，进一步贯彻落实了习近平总书记提出的关于“茶文化、茶产业、茶科技”的重要讲话精神。期间安吉宋茗白茶有限公司董事长许万富携各部门负责人带同学们通过品饮白茶了解以茶会友，天下共茗的企业精神内涵。

在参观完宋茗安吉白茶博物馆之后，负责人对其历史进行了讲解，让同学们了解到安吉的白茶树作为茶树的变种，极为稀有。如此珍奇的茶树品种，孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使安吉白茶在中国的茶类百花园更为绚烂多彩。

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在参观车间及茶园时同学们直面感受到，学习到茶业专业人士的工作流程，深入了解宋茗白茶文化；为了感受白茶背后的内涵，负责人带同学们来到了茶艺表演的现场，品味白茶的韵味；在实训中，同学们学习识别茶叶质量，掌握正确的泡茶方法和技巧。同时，还了解如何搭配茶叶与水，以及如何控制泡茶时间和水温，以充分发挥茶叶的香气和口感。

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通过本次宋茗白茶实训，形成理论与实践相互联系的有机整体，在苦涩回甘的茶汤中领悟难能可贵的茶人精神和坚持不懈的工匠精神。希望同学们能以茶为媒，将中国传统制茶技艺不断发扬壮大！